Author Archives: admin

Miếng chả giò giòn rượm, thơm phức và vừa miệng được chấm xốt cay cay, béo nhẹ từ xốt mayonnaise giúp món ăn càng hấp dẫn hơn. NGUYÊN LIỆU Nạc dăm xay 50g Giò sống 50g Tôm sú lột vỏ 100g Mực tươi 100g Củ năng băm 2M Cần tây băm nhỏ 2M Hành tây […]

Món khoai tây kẹp thịt chiên giòn giòn với hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ngon cho cả nhà thưởng thức. Thành phần: – 300g khoai tây củ to – 100g thịt xay (gà, lợn hoạc bò) – 1 thìa gia vị, 1 cây rau mùi – 30g bột chiên giòn – […]

Bữa ăn tươi mát hơn với món salad! Xốt dâu tằm có vị béo nhẹ, chua chua ngọt dịu rất kích thích vị giác, khiến món salad này dễ ăn hơn rất nhiều NGUYÊN LIỆU Bắp cải trắng : 100g Bắp cải tím : 100g Cà rốt : 100g Trứng cút : 5 quả Ba […]

Món cá bống thơm ngon, có vị cay cay, ngòn ngọt thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá bống: 300g – Gia vị: xì dầu, đường, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, dầu ăn, tương ớt. Cách làm: Bước 1: Cá bống mua về rửa sạch, rút ruột, bỏ đầu, sau đó đem phơi 1 nắng […]

Lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi là món ăn được yêu thích mỗi dịp tụ tập bạn bè, gia đình. Cách nấu lẩu nấm thơm ngon như ngoài hàng không khó, hãy thực hiện theo cách dưới đây! Cách nấu lẩu nấm: Nguyên liệu – Xương heo: 300g – Nấm hương: 100g – Nấm kim […]

Chỉ cần một chút khéo léo kết hợp với sữa sẽ đem đến cho nhà bạn một món thịt rim hoàn toàn mới, thơm beo béo vị sữa, đậm đà gia vị. Nguyên liệu: – 300 g sườn cốt lết (hoặc sườn non) – 2 muỗng sữa đặc – Nước mắm, bột nêm, tiêu, hành […]

Trời vào thu lành lạnh, được thưởng thức món cá cơm khô kho với cơm nóng thì không còn gì tuyệt bằng! Nguyên liệu: – Một tô cá cơm khô nhỏ – 3 tép tỏi đập dập, nếu có hành tím thì 3 củ hành tím – 2 muỗng canh đường vàng – ½ chén […]

Thịt ba chỉ nấu chuối đậu là biến tấu của món ốc nấu chuối đậu, dành cho những người không thể ăn ốc nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng của miền Bắc. Nguyên liệu: – 300 gram thịt ba chỉ – 4-5 quả chuối xanh – 1 bìa đậu – 3 quả […]