Món gỏi hấp dẫn với phần thịt bò chín tái thấm vị chua nhẹ của chanh, dùng làm món ăn chơi hay ăn cơm đều thích hợp. Nguyên liệu: – 450 g thịt bò thăn – 1/2 củ hành tím, ít lát chanh để trang trí – 1/4 bắp xà lách thái nhỏ – 1 […]
Author Archives: admin
Cá chim chua ngọt là một món ăn ngon, cách thức thực hiện món ăn này cũng khá là mới lạ. Khác hẳn với cách làm cá vẫn thường gặp. Món cá chim chua ngọt không chỉ mang hương vị đặt biệt mà nó còn rất ngon và có rất nhiều chất dinh dưỡng. Hãy […]
Món ngon thịt bò kho quế được rất là nhiều chị em phụ nữ yêu thích và nấu cho gia đình mình với vị dễ ăn có thể dùng để ăn kèm với bánh mì, bún, hủ tiếu, đều sẽ rất ngon. Đây là một món ăn truyền thống hay gặp hàng ngày. Sau đây […]
Thịt vịt kho măng tươi là một món ăn rất phù hợp với khẩu vị của nhiều người, và khi cả gia đình sum họp. Cách nấu món vịt kho măng này rất là dễ dàng và đơn giản, bất kỳ bạn nào cũng có thể tự mình làm được. Nguyên liệu: – 1/2 con […]
Đây là món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi và rất dễ làm, giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú. NGUYÊN LIỆU – 400g cá trứng đông lạnh – Muối, đường, dầu ăn – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – 50g bột mì – Muối, đường, dầu ăn Hạt […]
Chỉ chưa đầy 10 phút bạn có ngay món xào thơm ngon cho bữa cơm vừa đủ chất sơ, chất đạm vừa hợp khẩu vị. Nguyên liệu: – 1 bó ngọn su su 400 g – 200 g thịt bò mềm – Tỏi băm, hạt nêm, hạt tiêu, nước tương (xì dầu). Cách làm: Bước […]
Món chay nóng ấm, bắt cơm và cực kỳ hấp dẫn với khoai từ và nấm rơm. Nguyên liệu Khoai từ : 300g Nấm rơm : 200g Poa-rô phi vàng : 2M Poa-rô băm Rau om, ngò gai Tiêu, đường Hạt nêm 1. Sơ chế: – Nấm rơm chẻ đôi, ướp 1m hạt nêm , […]
Mực nhồi thịt là món ăn không còn xa lạ với các gia đình, nhưng cách chế biến dưới đây sẽ mang lại hương vị ngon thơm hơn rất nhiều. Nguyên liệu: – Mực ống: 4 con – Thịt heo xay: 200 g – Tôm bóc vỏ: 200 g giã nhuyễn – Hành tím, tỏi, […]
Vị chua ngọt của dứa sẽ khiến cho món nướng bớt ngấy mà lại thơm và ngon hơn hẳn. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 500g tôm – 1 quả dứa – 1 thìa canh nước sốt marinade (là nước sốt để nướng thịt, bạn có thể tìm mua ở siêu thị) – […]
Món súp theo phong cách Mexico này với hương vị cay cay rất đậm đà, hấp dẫn đấy! Phần thịt viên: – 350g thịt bò xay – 1 quả trứng – 1/2 củ hành tây băm nhỏ – Tỏi, mùi tây băm nhỏ – Muối, ớt bột, bột thì là Phần súp: – 15 ml […]