Cách làm gỏi cuốn tôm thịt sẽ giới thiệu đến bạn bây giờ là một món ăn truyền thống mang một phong cách hoàn toàn mới sẽ hấp dẫn và thơm ngon và lạ miệng hơn với sự kết hợp truyền thống mang tính mới lạ. Nguyên liệu cho món gỏi cuốn tôm thịt Thịt […]
Author Archives: admin
Chè đậu trắng nước cốt dừa là một món chè ngon và hấp dẫn, món ăn này là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong ngày nắng nóng oi bức của mùa hè. Cùng vào bếp và chuẩn bị các nguyên liệu nấu chè đậu trắng nước cốt dừa cho gia đình một món […]
Cuối tuần rồi biết ăn gì đây??? Món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm thơm đậm của bột và trứng, vị béo ngọt của thịt ếch cộng thêm chút nước chấm chua, cay, mặn, ngọt sẽ là điều bạn đáng phải suy ngẫm cho bữa tối cuối tuần. Và chắc chắn rằng món ếch […]
Dậy mùi nấm và thịt gà thêm chút mùi gừng, món ăn có vị ngọt đậm đà và hấp dẫn, đó chính là yêu cầu của món gà hấp nấm thơm ngon. Món ăn này sẽ làm thay đổi đi thực đơn nhàm chán từ gà luộc, gà rang gừng…. đơn thuần. Và hôm nay […]
Mực xào hoa thiên lý giòn giòn, thơm phức sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu: – Mực mai: 1 con (khoảng 400gr) – Hoa thiên lý: 200gr – Hành khô: 1 củ nhỏ – Tỏi: 3-4 tép – Gừng: 1 mẩu nhỏ (khoảng đốt ngón tay út) – Hành hoa, rau mùi, […]
Cá lóc ngoài để kho và nấu canh thì khi chiên lên ăn cũng ngon không kém, đặc biệt là chiên sả ớt chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc nhỏ – 5 cây sả – Tỏi băm, ớt băm, sả băm, bột nghệ, nước mắm, chanh, đường, dưa leo, […]
Vị đậm đà hòa quyện với vị béo, cay cay và cả bùi bùi của món chân gà rim lạc khi ăn cùng với bát cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn thích mê trong những ngày gió lạnh thế này. Nguyên liệu: – 500g chân gà, 150g lạc – Gừng, gia vị, bột năng, […]
Nếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê. Nguyên liệu: – 1 con gà cỡ trung bình – Phần nhân 1: 220g gạo nếp; 50g hạt bo bo; 5 quả táo tàu; 4-5 hạt dẻ; 10 hạt sen; – Phần nhân 2: […]
Lớp tàu hủ ky giòn rượm, nhân cuộn bên trong bùi bùi, sực sực, thơm phức, hòa với nước xốt beo béo đậm hương mè NGUYÊN LIỆU Tàu hủ ky tươi : 20 miếng (cắt vuông cạnh 12cm)Mực lá xay sơ : 200g Giò sống : 50g Khoai môn cắt sợi nhỏ : 50g Khoai […]
Món canh với vị thơm nồng của rau răm vừa có hương vị lạ miệng lại rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: – 200 g thịt bò mềm – 1 quả cà chua – 1/4 củ hành tây – 1 bó rau răm – 1 bó hành lá – Gia […]